不锈钢分选机又称气刀分选机，是以气源为动力机构提供压缩气体，使不锈钢从混合物料中分选出来的。

不锈钢分选机主要是通过金属传感器和弹射装置来把破碎料中的黑色金属（不锈钢）与有色金属方便、快捷地分离出来的。

混合物料通过振动机均匀给料，落到运行的皮带上，运动的皮带把物料往前输送，皮带下方设置感应台，并安装了多个金属感应探头，金属检测探头是一种用于检测金属的传感器，能够对物料进行识别并将电压信号传递到控制系统；当不锈钢破碎料经过喷气阀时，喷气阀喷出气体把不锈钢喷起掉落在制定位置，完成分选。

不锈钢分选机单独使用是可以将固废料中的黑色金属（包括不锈钢）和有色金属进行分离，与涡电流分选机配套使用时，涡电流先将固废中的有色金属分离，剩余的固废料再经过不锈钢分选机，将不锈钢单独分离出来。

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