花生果能分选花生果劈口，裂缝，霉变，独果等，对于花生米油炸，湿脱，芽头等亦能分选。
根据颜色差异将不同物体分开。

    花生色选机，是可将霉变、黑变，不同颜色花生等异色颗粒，以及砂石、土块等异色颗粒杂质从良品米中剔除出去的一种集光、机、电、气动等于一体的现代化、高科技粮食加工设备。